Examen Resuelto PCE UNED Empresa y Diseño de Modelos de Negocio 2024

Aquí están las respuestas al examen, presentadas como las entregaría el mejor alumno de la clase:

PRIMER BLOQUE

OPCIÓN A

a) El Valor Actual Neto (VAN) se calcula descontando los flujos de caja futuros al presente utilizando una tasa de descuento, y luego restando el desembolso inicial. La fórmula es:

$$VAN = -Inversión Inicial + \sum_{t=1}^{n} \frac{Flujo de Caja_t}{(1 + r)^t}$$

Donde:

• Flujo de Caja_t es el flujo de caja en el año t.
• r es la tasa de descuento (5% o 0.05).
• t son los periodos.

Aplicando la fórmula a este proyecto:

$$VAN = -200,000 + \frac{50,000}{(1+0.05)^1} + \frac{12,000}{(1+0.05)^2} + \frac{60,000}{(1+0.05)^3} + \frac{80,000}{(1+0.05)^4}$$ $$VAN = -200,000 + 47,619.05 + 10,884.35 + 51,830.26 + 65,816.34$$ $$VAN = -23,849.99$$

b) Dado que el VAN es negativo (-23,849.99 €), el proyecto no es financieramente viable. Un VAN negativo indica que los rendimientos esperados del proyecto no son suficientes para cubrir el costo de la inversión y la tasa de descuento requerida. Por lo tanto, no se debería aceptar este proyecto, pues generaría una pérdida de valor para la empresa.

OPCIÓN B

a) Para determinar la cuantía de "Capital y Reservas", aplicamos la ecuación fundamental de la contabilidad:

$Activo = Pasivo + Patrimonio Neto$ Donde el patrimonio neto engloba el capital, reservas, y resultado del ejercicio.

El total del Activo es:

$40,000 + 10,000 + 15,000 + 4,000 = 69,000$

El total del Pasivo es:

$25,000 + 25,000 = 50,000$

Por lo tanto, el Patrimonio Neto (Capital y Reservas, X) es:

$69,000 (Activo) = 50,000 (Pasivo) + X$

$X = 69,000 - 50,000$

$X = 19,000$

El valor de "Capital y Reservas" es de 19,000 €.

b) * Estructura Económica (Activo): * Inmovilizado: Representa los bienes y derechos de la empresa que permanecen en ella durante un largo período (ej: maquinaria, edificios). * Existencias: Bienes destinados a la venta o transformación (ej: materias primas, productos terminados). * Deudores: Derechos de cobro a favor de la empresa (ej: facturas pendientes de cobro de clientes). * Tesorería: Dinero disponible en caja y bancos.

*   **Estructura Financiera (Pasivo y Patrimonio Neto):**
    *   *Capital y Reservas:* Fondos aportados por los propietarios y beneficios retenidos.
    *   *Deudas a largo plazo:* Obligaciones de pago con vencimiento superior a un año (ej: préstamos bancarios a largo plazo).
    *   *Deudas a corto plazo:* Obligaciones de pago con vencimiento inferior a un año (ej: proveedores, préstamos a corto plazo).

c) Para evaluar la liquidez, comparamos el activo corriente (bienes y derechos que se convertirán en efectivo en menos de un año) con el pasivo corriente (deudas que vencen en menos de un año).

• Activo Corriente: Existencias (10,000) + Deudores (15,000) + Tesorería (4,000) = 29,000 €
• Pasivo Corriente: Deudas a corto plazo (25,000 €)

El activo corriente (29,000 €) es mayor que el pasivo corriente (25,000 €). Esto indica que, en principio, la empresa no debería tener problemas de liquidez a corto plazo, ya que tiene suficientes recursos a corto plazo para hacer frente a sus obligaciones de pago inmediatas. Sin embargo, sería prudente analizar la calidad de los deudores (facilidad de cobro) y la rotación de las existencias (facilidad de venta) para tener una evaluación más completa.

SEGUNDO BLOQUE

OPCIÓN A

Para analizar el impacto en los ingresos, calculamos los ingresos antes y después del cambio de precio:

• Ingresos Iniciales: Precio (10 €) * Cantidad (5,000 unidades) = 50,000 €
• Ingresos Finales: Precio (20 €) * Cantidad (2,500 unidades) = 50,000 €

Aunque el precio se duplicó y la cantidad demandada se redujo a la mitad, los ingresos totales permanecen constantes en 50,000 €. Esto se debe a que la elasticidad precio de la demanda en este caso es unitaria.

Elasticidad Precio de la Demanda: Para confirmarlo calculamos la elasticidad.

$$\text{Elasticidad Precio} = \frac{\text{Cambio Porcentual en la Cantidad Demandada}}{\text{Cambio Porcentual en el Precio}}$$ $$\text{Cambio Porcentual Cantidad} = \frac{2500 - 5000}{5000} \times 100\% = -50\%$$ $$\text{Cambio Porcentual Precio} = \frac{20 - 10}{10} \times 100\% = 100\%$$ $$\text{Elasticidad Precio} = \frac{-50\%}{100\%} = -0.5$$

El valor absoluto de la elasticidad es 0.5, no 1. Me he equivocado en mi afirmación inicial. Los ingresos no se mantienen, el ejemplo particular que se muestra nos da el mismo resultado.

Una elasticidad precio de la demanda de -0.5 (en valor absoluto, 0.5) significa que la demanda es inelástica. Esto implica que el cambio porcentual en la cantidad demandada es menor que el cambio porcentual en el precio. En este caso una subida del precio provoca una caída proporcionalmente menor de la cantidad demandada, lo que lleva en general, a un aumento de los ingresos totales. Pero en este caso se mantienen.

OPCIÓN B

a) Segmentación de mercados: Es el proceso de dividir un mercado amplio y heterogéneo en subgrupos más pequeños y homogéneos de consumidores (segmentos) con características, necesidades o comportamientos similares. El objetivo es adaptar las estrategias de marketing a cada segmento para aumentar la eficacia.

b) Modelo Canvas: Es una herramienta visual para describir, diseñar, analizar y pivotar modelos de negocio. Se representa en un lienzo (canvas) dividido en nueve bloques que representan los componentes clave de un negocio: segmentos de clientes, propuesta de valor, canales, relaciones con clientes, fuentes de ingresos, recursos clave, actividades clave, alianzas clave y estructura de costos.

c) Cuota de mercado: Es el porcentaje de ventas totales de un producto o servicio que una empresa tiene en un mercado específico, en relación con el total de ventas de ese producto o servicio en ese mercado. Se calcula dividiendo las ventas de la empresa entre las ventas totales del mercado y multiplicando por 100.

d) Brainstorming (Lluvia de ideas): Es una técnica grupal para generar ideas creativas y originales en un ambiente relajado y sin juicios. Los participantes aportan libremente cualquier idea que se les ocurra, por muy descabellada que parezca, con el objetivo de estimular la creatividad y encontrar soluciones innovadoras.

e) Elevator pitch: Es una presentación breve y persuasiva de una idea de negocio, un producto o un servicio. Su nombre proviene de la idea de que debe ser tan conciso y claro que se pueda exponer durante un viaje en ascensor (aproximadamente 30 segundos a 1 minuto). Debe captar el interés del interlocutor y dejarle con ganas de saber más.

TERCER BLOQUE

1. Respuesta Correcta: a) El ciclo corto, o ciclo de dinero-mercancías-dinero, comienza con la adquisición de materias primas y termina con la venta y cobro a los clientes, representando el ciclo operativo completo de la empresa.

2. Respuesta Correcta: b) El valor teórico de una acción se calcula dividiendo el patrimonio neto (los recursos propios de la empresa) entre el número de acciones emitidas. Esto representa el valor contable de cada acción.

3. Respuesta Correcta: c) Los ratios de tesorería y disponibilidad miden la capacidad de la empresa para hacer frente a sus obligaciones de pago a corto plazo, es decir, su liquidez.

4. Respuesta Correcta: a) Los costes totales de un período se definen como la suma de los costes fijos (que no varían con el nivel de producción) y los costes variables (que sí varían con el nivel de producción).

5. Respuesta Correcta: c) Las tasas son tributos que se pagan por la utilización privativa o el aprovechamiento especial del dominio público, o por la prestación de un servicio público que afecta o beneficia de modo particular al sujeto pasivo.

6. Respuesta Correcta: c) El IVA (Impuesto sobre el Valor Añadido) es un impuesto indirecto que grava el consumo. La empresa actúa como intermediaria entre el consumidor final y la Hacienda Pública, repercutiendo el IVA a sus clientes y soportándolo de sus proveedores. No afecta al resultado de la empresa, ya que la empresa ni gana ni pierde con su gestión.

7. Respuesta Correcta: b) Aplicamos el modelo de Wilson (Cantidad Económica de Pedido - EOQ):

   • D = Demanda anual = 20,000 unidades
   • S = Coste de realizar un pedido = 750 €
   • H = Coste de almacenamiento por unidad = 262.5 €

   $EOQ = \\sqrt{\\frac{2DS}{H}} = \\sqrt{\\frac{2 \\times 20,000 \\times 750}{262.5}} = \\sqrt{114285.71} \\approx 338.06 \\text{ unidades}$

   El número de pedidos es:

   $$Nº Pedidos= \frac{D}{EOQ}$$ $$$$

   Se realizarán aproximadamente 59 pedidos al año.

8. Respuesta Correcta: a) El análisis PESTEL es una herramienta estratégica que se utiliza para analizar el entorno macroeconómico en el que opera una empresa o proyecto. Examina factores Políticos, Económicos, Sociales, Tecnológicos, Ecológicos (medioambientales) y Legales.

CUARTO BLOQUE

La forma jurídica más apropiada para los tres amigos sería una Sociedad de Responsabilidad Limitada (S.L.). A continuación, se justifica la respuesta y se detallan las ventajas e inconvenientes:

Justificación:

• Responsabilidad Limitada: La S.L. ofrece responsabilidad limitada al capital aportado. Esto significa que los socios no responden con su patrimonio personal ante las deudas de la empresa, lo cual cumple con el requisito de "no querer poner en riesgo su patrimonio personal".
• Capital Social: El capital social mínimo para constituir una S.L. es relativamente bajo (en España son 3.000 €). La aportación de 15,000 € por cada socio (45,000 € en total) supera ampliamente este requisito.
• Restricción a la entrada de nuevos socios: En una S.L., la transmisión de participaciones sociales (el equivalente a las acciones en una S.A.) está restringida. Los socios tienen derecho preferente de adquisición, lo que permite controlar quién entra en la sociedad y cumple con el deseo de "no desear que entren otros socios en la empresa".

Ventajas de la S.L.:

• Responsabilidad limitada: Protege el patrimonio personal de los socios.
• Simplicidad: Es una forma jurídica más sencilla de gestionar y administrar que una Sociedad Anónima (S.A.). Tiene menos obligaciones formales.
• Flexibilidad: Permite una mayor flexibilidad en la toma de decisiones y en la organización interna que una S.A.
• Imagen: Ofrece una imagen de seriedad y profesionalidad, adecuada para un restaurante.
• Fiscalidad: A partir de una determinada cantidad de ingresos puede ser más ventajosa a nivel de tributación del Impuesto sobre Sociedades, comparado con otras formas jurídicas.

Inconvenientes de la S.L.:

• Capital social mínimo: Aunque es bajo, requiere un desembolso inicial.
• Trámites de constitución: Requiere de ciertos trámites burocráticos y costes de constitución (notario, registro mercantil, etc.).
• Limitaciones en la transmisión de participaciones: Aunque esto es deseado por los socios en este caso, puede ser un inconveniente si en el futuro desean vender su parte del negocio.
• Obligaciones contables y fiscales: Aunque menos complejas que en una S.A., la S.L. tiene obligaciones contables y fiscales que cumplir (llevar libros contables, presentar cuentas anuales, etc.).
• Menor capacidad de financiación ajena: Al no tener la opción de cotizar en bolsa como una S.A., tiene menor capacidad de acceder a grandes fuentes de financiación. Sin embargo, esto es menos relevante para un restaurante pequeño.